수술하면 잘 먹으라고 하던데 단백질을 늘리고 좋은 지방도 늘려야 할까요?

Question

수술하기 전에는 칼로리 제한 때문에 저칼로리 식을 했습니다. 4일 전에 개복수술을 했습니다.

원장님이 잘 드셔야 한다고 하던데, 어떤 음식을 먹어야 회복하는 데 도움이 될까요?

소화 잘되고 단백질을 섭취를 충분히 먹어야 하나요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

회복기에는 상처 치유와 면역력 유지를 위해 단백질 섭취가 매우 중요합니다.

기름지지 않으면서 소화 잘 되는 음식(삶은 계란, 두부, 흰살 생선 등)이 좋으며

좋은 지방(올리브유, 아보카도 등)도 적당히 포함해 에너지와 세포 회복을 돕는 게 좋습니다.