보통 가벼운 수준의 스케일링이니 잇몸치료를 했을 때는 뜨겁지 않게 잘 식혀드시면 괜찮습니다. 하지만 질문자님께선 잇몸이 아파서 가셨다고 하셨으니 아마 잇몸치료를 좀 깊게 해서 피가 많이 났을 것입니다. 그런 경우에는 흡연, 음주를 금하고, 커피도 하루정도는 드시지 말라고 안내드립니다. 좀 드신다고 해서 크게 문제가 생길 정도는 아니지만 그래도 카페인때문에 지혈에 방해가 되어 아무는데 안좋긴 하거든요. 그리고 만약 항생제 처방을 받으셨다면 약복용하시는 동안은 커피는 안드시는게 좋습니다.