안녕하세요? 탕수육은 중국집 음식에 가장 즐겨먹는 음식이잖아요. 영원한 고민거리인 탕수육 찍먹이 맛있나요 아님 부먹이 맛있나요? 궁금합니다.
안녕하세요. 똑똑한딱따구리121입니다.
저는 개인적으로 바삭바삭한 탕수육이 좋기때문에...
찍먹파입니다. ㅋ 하지만 좋아하는 사람마다 다르니,, 어떤분은 찍먹 어떤분은 부먹을 좋아하시겠죠??
안녕하세요.
탕수육 찍먹 하는 분들은 탕수육 튀긴 후 바삭한 식감을 더 중요하게 생각하기에 찍먹 입니다.
부 먹이면 눅눅해져서..
반대로 부먹은 바삭한 식감 보다 소스와 탕수육이 만나서 함께 어우러지는 맛을 더 중요하게 생각합니다.
고기의 맛과 소스의 맛이 어우러진 그 맛이 중요하기에 부먹을 하면 소스가 탕수육에 스며 들어서 더욱 맛있다고 합니다.
안녕하세요. 언제나777입니다.
이렇게 어려운 질문은 처음입니다.
필자는 튀김에 바삭함을 느끼며 찍먹으로
먹다가 바삭함이 사라질때쯤 부먹을 해서
두가지 맛을 느끼죠,,
맛은 둘다 맛있죠!!ㅋ
탕수육은 중국집에서 가장 즐겨먹는 음식입니다.
찍먹이 맛있는지 부먹이 맛있는지 항상 논란이 많지만,
사람이 느끼는 맛은 개인 취향차가 있기 때문에 각자 맛있는 것이 맛있습니다.
안녕하세요. 굉장한돼지10입니다.
상황에 따라 다른데 갓나온 탕수육은 부어먹어도 바삭함이 오래 유지되기 때문에 부먹이나 찍먹이 상관 없고,
배달 등으로 인해 조리된지 시간이 지난 탕수육은 부어먹으면 눅눅해지기 때문에 찍어먹는게 더 좋습니다.
그리고 갠적으로 간장에 찍어먹어보는것도 추천합니다.
바삭한맛을 원하시면 찍먹...
부드럽고 쫀쫀한맛을 원하시면 부먹이져...
자기에 개인취양에 따라 달라짐...
저는 찍먹으로 먹어요..
