라면 양은냄비에 끓여먹더라구요 일명 냄비라면이라고하던데 왜 ?? 아무냄비에끓이지 양은냄비에끓여야맛있을까요?신기합니다 ㅎㅎ
안녕하세요. 은혜로운소69입니다.
라면을 양은냄비에 끓이면 무엇보다도
양은냄비가 열전도률이 높아 라면도 빨리 익고 면발이 퍼지지 않아 쫄기한 식감을 느낄수 있어 양은냄비에 라면을 끓이지 않을까 하는 저의 생각 입니다.
안녕하세요. 털털한애벌래109입니다.
열전도율이 높은 양은냄비로 라면을 끓이게되면 빠른 시간에 라면을 익힐 수 있어서 면발이 쫄깃하고 더 맛있습니다.
