커피를 자주 마시는데 커피 브랜드마다 맛이 다른데요.
커피 원두는 다 같으니까 맛이 비슷해야 하는것이 아닌가요?
그런데, 커피를 사서 마셔보면 각 브랜드마다 차이가 나는데요.
왜 그런지 궁금하네요. 그리고, 차이점을 구별할 수 있는 방법이 있을까요?
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
맛이 다른이유는 원두가 다르기 때문입니다. 원두마다 품종이 다르고 볶는 방식이 다르기 떄문에 맛이 다릅니다.
안녕하세요. Nostalgia입니다.
커피 브랜드 마다 고유의 블랜딩의 방식이 다르거나
원재료인 원두를 굽는 시간이나 불의 강도에 따라 다릅니다.
