고춧가루나 설탕 소금 다시다 가루들은

고춧가루나 설탕 소금 다시다 같은 가루들은 냉장보관인가요? 실온보관인건가요?? 티비보다 보니까 냉장보관이라고도 들은것같긴한데요 어디에 보관하는게 오래 먹을수 있는 방법인가요?