커피는 시큼한맛,고소한맛을 제외하고 다른맛은 없을까요?

Question

어느매장에나 가보면 커피의 맛은 시큼한맛,고소한맛 이 두가지만 빼고 나머진 본적이 없더라구요. 원두 자체가 이 두가지맛 밖에 없는걸까요? 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.

그냥 블랙커피는 쓴맛이 나요.

로브스타종에 비해 단맛, 신맛, 감칠맛, 향이 뛰어나

가격이 더 비싸고, 카페인 함유량이 로부스타보다 적습니다.