피자를 가끔 먹다보면 이탈리아식,미국식,프랑스식 등 다양한 국가들의 피자를 표방한 피자전문점 피자를 먹게 되는데 피자의 진짜 원조는 어디이고 언제부터 피자를 만들어 먹었는지 알고 싶습니다!
안녕하세요. 밝은펭귄185입니다.
피자의 원조는 이탈리아입니다. 이탈리아에서는 고대 로마 시대부터 밀가루와 물, 염, 올리브 오일 등을 섞어 만든 "팬 빵"을 먹던 것이 기원이 되었다고 합니다. 이후 이탈리아 남부의 나폴리 지역에서는 이 "팬 빵"에 토마토, 모짜렐라 치즈, 바질 등의 재료를 올려 구운 "마르게리따 피자"가 생겨났습니다. 이렇게 만들어진 피자는 전 세계로 퍼져 인기를 얻게 되었고, 현재는 많은 나라에서 다양한 버전의 피자가 만들어지고 있습니다.
안녕하세요. 알뜰한참매216입니다.
피자의 원조는 이탈리아에서 시작했는데 밀가루에 물과 소금, 올리브 오일을 섞어 화덕에 굽는 기술에서 빌달했습니다.
그러나 시간이 흐르면서 토마토소스와 모짜렐라치즈, 바질을 올리면서 시작했는데 전 세계로 흘러가는 과정에서 여러가지 채소와 고기를 올리게 되었답니다.
미국에서는 더 다양한 재료를 올려서 대중화를 강하게 시켰죠.
