곱창집 가게를 오늘 갔는데 소곱창이랑 소막창이 있었습니다.
그런데 이 둘에 차이점은 전 잘 모르겠더라고요.
서로 부위가 틀린건가요?
아니면 뭐가 다른건가요?
안녕하세요. Panda입니다.
부위가 조금씩 다른데요.
소곱창은 첫 번째 위를 작은 창자라 하며 곱창이라고 합니다.
소막창은 소의 네 번째 위를 막창이라고 합니다.
중요한건 다 맛있다는 사실이겠죠?!