회나 참치를 얇게썰 때 칼이 알고싶어요.

Question

제가 집에서 회나 참치를 손질을 할 때 최대한 얇게 썰고 싶은데요. 그런데 사시미 칼이 따로 없는데 혹시 집에서 사용하는 식칼로도 엄청 얇게 썰수 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 흑두루미입니다.

일반 칼로 하실려면 일단 날이 무딘상태라면 불가능 하세요

칼날이 서있어야 가능한데 그렇지 않으시다면 아마 힘드실거 같아요^^