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쌀국수 육수는 다양한 재료를 사용하여 만들 수 있지만, 일반적으로는 다음과 같은 재료를 사용합니다.
건멸치, 건새우, 멸치다시마 등의 해산물
닭고기, 돼지고기, 소고기 등의 육류
양파, 대파, 마늘, 생강 등의 채소
고춧가루, 고추장, 간장 등의 양념
이러한 재료들을 끓여서 육수를 만들고, 거기에 쌀국수와 고기, 채소 등을 넣어서 조리하면 맛있는 쌀국수 요리가 완성됩니다. 각 지역마다 쌀국수 육수의 특징이 다를 수 있으며, 개인의 취향에 따라 다양한 조합으로 만들어 먹을 수 있습니다.
