눈 결정이 생기는 과학적 원리가 무엇인가요?

눈 결정은 정형화되어 있는 만큼 특이한 구조를 갖게 되는데, 이러한 눈 결정이 생기는 과학적 원리가 무엇인가요?

눈 결저은 어떤 원리에 의해 생기나요?