치킨과 통닭의 차이는 무엇인가요?
안녕하세요? 닭요리엔 맥주잖아요. 그래서 치맥이라는 얘기도 있구요. 우리의 최고의 닭느님인 치킨과 통닭이 있잖아요. 치킨과 통닭의 차이는 무엇인지 궁금합니다.
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통닭과 치킨의 차이점은 조리 방식에 있습니다.
통닭은 토막을 내지 않고 통째로 기름에 튀깁니다.
치킨은 부위별, 많이 알듯이 닭다리, 닭가슴, 목 등으로 나누어 튀깁니다.
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치킨과 통닭의 차이는 무엇인가요?