라면 전자레인지에 돌리면 더 맛있나요?

Question

전자레인지에 라면을 돌리는 조리법이 있던데 그 조리법을 이용해서 라면을 조리하면 전자레인지 안 돌리는 조리법보다 더 맛있게 만들어질까요?

Answer 1

안녕하세요. 대견한땅돼지75입니다.

전자렌지는 잘않해 드시는게 더 몸에 좋습니다.

그리고 맛도 전자레인지 보다는 끓여 드시는게 더 맛있고요

Answer 2

먼저,전자레인지의 균일한 열 분포 덕분에 라면이 고르게 익으면서 면과 국물이 더욱 잘 섞입니다. 둘째, 끓는 물을 사용하지 않고 전자레인지에서 직접 가열하면 라면이 끓는 과정에서 수분이 일정하게 유지되어, 면이 더 쫄깃하고 국물 맛이 더욱 풍부해집니다. 셋째, 물의 증발을 줄일 수 있어 국물이 더 진하고 맛있게 느껴질 수 있습니다. 전통적인 끓는물 방식에 비해 전자레인지 방식은 면과 국물이 더 잘 배합되는 효과가 있어 더욱 맛있게 느껴질 수 있습니다.