매콤하면서도 맛있는 두부조림 요리법은?
두부조림을 저녁에 먹고싶습니다. 어떻게 요리를 해야 두부조림이 매콤하면서도 맛있게 만들수 있을까요? 필요한 재료도 알려주세요
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 해결사1입니다.
저같은 경우는 두부를 기름에 튀기거나 부친후에 양념과 물을 붓고 조립니다.행주산성에 있는 어탕국수집에 갔더니 두부조림이 그렇게 나와 따라해봤는데 맛있더군요.성공했습니다~
매콤하게 하려면 청양고추를 더하면 됩니다.