생활
일반꿀이랑 벌집꿀이랑 차이가있나요?
그냥 벌집이 있냐 없냐에 차이 일거라 생각했는데
지인이랑 이야기중에 오히려 벌집꿀이 더 많은 영양소를 가지고 있다고 해서 궁금해졌네요
판매하는 곳 상품설명도 더 좋다는식으로 써있어서 그게맞는가 궁금합니다
1개의 답변이 있어요!
일반꿀과 벌집꿀의 주성분이 동일하다면
영양소 차이는 미비합니다
꿀 종류가 다양하다는 것은 아실텐데요
꿀벌이 주로 어느 꿀을 채집해 왔는가
즉 주성분이 무엇인지가 중요합니다
그리고 영양소 차이가 난다고 하는 것은
벌집에선 그 모양 그대로의 꿀이지만
병이나 통으로 파는 꿀에는 어느 정도 가공을 거치기 때문에
가공에 따라서 차이가 생길 수 있습니다