야채를 오래 보관할 방법 있나요?
야채를 사다두고 냉장고에 두거나 밖에 두면 시들시들해지고 그래서 못먹게 되는 경우가 많은데요
오래두고 먹을수 있는 방법이 없을까요?
조금씩 사두어도 시들해져서 못먹는 경우가 많더라구요
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2개의 답변이 있어요!
야채는 종류에따라 보관방법과 기간이 다릅니다 지정하여 정해주시지않으면 상이한 방법에 채소가 상할수있으니 구체적으로 지정해주셔야합니다. 보통의 채소의 경우 수분이 많은 곳에 보관하게 되는 경우 상하고 무르기 쉬우니 꼭 습기가 적은곳에 보관하시고 기왕이면 신문에 싸서 보관하여야 기간이 길어집니다 꼭 종류에 맞게 보관하세요