저번에 동료가 당분이 없는 음료라고 콤부차를 줬는데요
단맛이 강한데 음료같이 맛있더라고요
근데 마트에 갔더니 가격대가 좀 있네요
비싼이유가 있나요
안녕하세요. 날카로운갈매기574입니다.
콤부차는 발효 과정을 거쳐 만들어지는데, 이 과정이 상당히 복잡하고 시간이 오래 걸립니다. 콤부차의 맛과 품질은 발효 과정에 의해 결정되기 때문에, 제조 과정에서 많은 노력과 비용이 소요됩니다.