안녕하세요. 박준하 약사입니다.
식후 30분은 옛날부터 관용적으로 쓰이는 표현에 가깝고, 실제로 식후 30분으로 처방이 나오는 약들은
식사 직후에 바로 드셔도 큰 상관이 없습니다
식사 후 30분 내로 복용하라는 뜻으로 이해하시면 됩니다
식사와 간격을 두고 복용해야 하는 약들이라면
식후 2시간 뒤에 복용하라거나, 식전에 복용하라거나, 그런식으로 따로 용법이 정해져서 나옵니다
영양제도 무조건 식후에 복용하시는 것이 좋은 것은 아닙니다
영양제에 따라서 공복에 흡수율이 높은 것들도 많습니다