오래된 쓴맛이 나는 묵은지 활용방법이 뭐가있나요?

Question

오래된 쓴맛이나는 묵은지가 있는데요

그걸로 뭘해야할까요 ? 쓰고 물러터졌는데 그냥 버리기에는아까워서요 묵은지 활용법 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 바다가에서 만난두루미2580입니다. 묵은지를 물에 깨끗하게 씻어서 적당하게 썰어서 들기름에 양념몇가지 해서 달달 볶아서 먹으면 맛이 있어요