플라스틱 국자 사용 요리할때 안 좋나요???

Question

저희 어머니께서 집에 오셔서 주방 청소 후 플라스틱 국자를 다 버리고 다른 국자를 사다 놓으셨어요.

왜 국자 교체했냐고 여쭤보니 플라스틱 국자는 안좋다고만 하시고 자세한 내용을 말씀 안해주셨네요..ㅎㅎ

갑자기 궁금해서 질문 남깁니다. 어떤면이 안좋은가요??

Answer 1

안녕하세요. 강력한여새275입니다.

플라스틱은 화학제품을 원료로 사용하기때문에 고열에 넣으면 유해한 성분이 나온다고 합니다만 옛날에 기술 없을때 말인것 같고 요즘은 조리용으로 많이 나옵니다.

Answer 2

안녕하세요. 넷아빠입니다.

뜨거운 음식을 보관할 때는 PC나 PVC 소재의 플라스틱 용기 사용을 삼가고, 열에 자주 노출되는 국자, 도마, 주걱 등의 조리기구 또한 플라스틱으로 된 제품을 피하도록 합니다. 환경호르몬으로 불리는 비스페놀A. 내분비계장애물질의 일종으로, 잠재적 신경·행동학적 영향을 미칠 수 있습니다.