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황금발구지
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중국요리 중에 깐풍기와 깐풍육은 어떻게 다른건가요?

깐풍이라는게 요리법 이름인가요? 깐풍육과 깐풍기가 어떻게 다른지 정확한 뜻이 궁금합니다

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    1개의 답변이 있어요!
    • 침착한물범272
      침착한물범272

      안녕하세요. 침착한물범272입니다.

      기는 닭을 의미하고

      육은 돼지를 의미합니다.

      깐풍은 기름에 튀겨서 조리한다는 의미입니다.

      재료가 다르므로 기와 육으로 구분합니다