배추에서 꽃이 되는 부분에서 어느부위가 배추가되나요?

Question

배추 심지에서 꽃이 올라오는건 아는데 그 꽃은 어떤부위가 자라서 되는 건가요?

꽃이 되는부분을 완벽하게 제거하고 먹고싶습니다.

꽃안에 종자가 있는데 꽃이 될부분을 마트에서 산 배추에서 제거하고 먹고싶습니다. 어떤 부분이 꽃이 되나요?

쌀에 씨눈,고구마에 씨눈이 있는것처럼 배추에도 그런 씨눈이라고 부를만한 부분이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 눈이예쁜꽃사슴13입니다.

배추에서 꽃이 피면, 배추는 종적으로 성장을 멈추고 꽃을 맺은 후 씨앗을 생산하기 시작합니다. 이러한 과정에서 배추가 되는 부위는 꽃차례(꽃이 맺히는 가장 윗부분) 아래에 있는 줄기 부분입니다. 즉, 꽃차례 아래에 있는 줄기 부분에서 배추가 생산되는 것입니다.