휘발유는 왜 고급휘발유가 또 있나요?

휘발유는 왜 고급휘발유가 따로 있나요? 일반차에 넣으면 무슨 성능이 더 좋은건가요? 아니면 고급휘발유를 전용으로 넣어야 하는 차량이 따로 있는 것인가요?