음식을 조리하다 보면 음식물이 타서?

Question

음식을 조리하다 보면 음식물이 타서 조리기구 밑바닥에 눌러 붙어 곤란을 겪을때가 있는데, 조리기구에 붙어 있는 이물질이 제거가 어려운데 좋은 방법 공유 부탁드립니다

Answer 1

안녕하세요. 말끔한홍관조169입니다.

저도 돼지갈비나 이런 양념이 있는 경우 후라이팬에 눌러 붙는 경우가 있더라구요

그럴땐 뜨거운 물을 받아서 후라이팬을 잠기게 하고 하루 정도 지나서 닦아 냈습니다