현재 사진으로 보아서 삶은 것인지 그리고 삶지 않은 것인지 채도로 인해서 분별이 불가합니다. 우선 닭은 엄청 비립니다. 냄새가 난다 싶으면 버리세요. 얼마 하지 않습니다. 괜히 먹고 탈나서 운동 못하는 것을 체험하는 것보다 무조건 버리는 것이 맞습니다.
시중에 1키로 6천원 이하로 판매하는 닭가슴살을 사서 먹길 바랍니다. 냄새나면 바로 버리고 비린내가 난다고 생각하면 버리길 바랍니다. 닭가슴살은 애초에 비린내가 거의 없습니다. 닭의 비린내는 지방에 있는데 닭가슴살은 지방 함량 3% 이내로 되어 있기 때문입니다. 그래서 닭가슴살 샐러드는 가능하고 달다리살 샐러드는 비려서 안됩니다. 이를 잘 파악을 하길 바랍니다. 해동 후 닭가슴살이 지나치게 미끈거리거나 끈적거리는 경우에는 상했을 것입니다. 이를 꼭 기억하세요.