양파에서 초파리가 나와서 싹 겁질을 까놨어요

Question

양파 어떻게 하면 오래 보관할수있을까요??

양파 껍질 까서 물기만 닦아서 위생봉투에 여러개 담아서 넣어놨는데

어떻게 해야 오래 먹을수 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 현명한악어152입니다.

양파는 껍질을 벗기지 않은 상태로, 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 냉장고에 보관하면 양파의 수분 함량이 높아져 썩을 수 있습니다. 양파를 보관할 때는 신문지나 키친타월로 싸서 냉장고나 실온에 보관하면 오래 보관할 수 있습니다.

양파를 껍질을 벗기고 보관할 때는 신문지나 키친타월로 싸서 지퍼백에 넣어 보관하면 습기가 차지 않아 오래 보관할 수 있습니다.

양파를 오래 보관하려면 다음과 같은 방법을 시도해 보세요.

• 양파를 껍질을 벗기지 않은 상태로, 서늘하고 건조한 곳에 보관합니다.

• 양파를 신문지나 키친타월로 싸서 냉장고나 실온에 보관합니다.

• 양파를 껍질을 벗기고 보관할 때는 신문지나 키친타월로 싸서 지퍼백에 넣어 보관합니다.

양파는 잘 보관하면 2~3개월 동안 신선하게 보관할 수 있습니다.