돼지고기 삼겹살은 두꺼울수록 맛이 더 좋은가요?

Question

식당에 삼겹살을 먹으러 가는 경우 두껍게 썰어 나오고 고기를 구우면서 가위로 잘라서 먹는데 집에서 구워 먹는 것 보다 맛이 더 좋은 거 같습니다. 삼겹살은 두꺼울수록 맛이 더 좋은가요? 아니면 식당이라서 좋은건가요?

Answer 1

안녕하세요 청렴한텐렉240입니다

뚜껍다고 다 맛이 좋은것은 아닙니다

삼겹살도 어떻게 써느냐에 따라

뚜게가 다르지만

질이 좋은 삼겹살은 두께와 상관없이

다 맛이 좋습니다

Answer 2

삼겹살을 구울때 두껍게 굽는것이 맛있을때도 있고, 대패로 구웠을때 맛있을때도 있는것 같습니다.

고기의 품질이 좌우하는것이지 고기의 두께가 맛을 좌우하지는 않는것같습니다.

개인적으로는 대패를 선호합니다.

Answer 3

그거는 사람마다 다르다고 보시면 됩니다 얇은 삼겹살을 좋아하시는 분은 그렇게 좋아하시는 분들이 많이 있고요 두꺼운 삼겹살 같은 경우에는 육즙이 많아서 좋은 경우가 있습니다 그렇지만 저 같은 경우에는 얇은 옛날 삼겹살 스타일을 좋아하고요 좀 더 바삭하게 구워 먹을 수 있는 장점이 있습니다