두꺼운 삼겹살 맛있게 먹는방법은 무엇인가요.

Question

삼겹살은 두꺼운것을 숯불에 구워 먹읒면 맛있는거같은데요. 맛있게 굽는방법 있나요.

굽는 방식에 따라서 맛이 많이 다른겆같아서요.

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Answer 1

두꺼운 삼겹살을 드실 때에는 육즙이 빠져나가지 않도록 겉면을 고루고루 돌려가면서 먼저 익혀 주세요. 그렇게 하시면 굽는 동안 즙이 빠져나가지 않고 안쪽에 갇히게 되서 훨씬 맛있습니다.

Answer 2

두꺼운 삼겹살을 쎈불에 구워야 맛있습니다.

집에있는 후라이팬에 구우면 그런맛이 나지 않습니다.

식당에서 쎈불로 구워줘야 맛있습니다.