불이 났을 때 물에 온도 도 중요한 건가요?

Question

불 은 요리 를 할때 많이 사용 을 하잖아 요 근데 불이 났을때 불은 물로 끄는 데 뜨거운 물 이나 차가운 물이나 불 을 끄는 건 똑같은 효과 인가요?

Answer 1

뜨거운 물의 수증기는 불이 붙을 수 있는 물질을 감싸 버립니다다. 물이 닿은 물체에는 산소가 공급될 수 없기 때문에 연소가 멈추는 것인데요. 이때 뜨거운 물을 끼얹으면 수증기가 더 빨리 발생하여 불을 빨리 끌수가 있습니다

Answer 2

불이 났을 때 물의 온도는 중요해요. 차가운 물이 뜨거운 물보다 더 효과적이에요. 차가운 물은 불을 빠르게 식혀서 불이 꺼지게 도와주거든요. 뜨거운 물은 오히려 불을 더 키울 수 있어요. 그래서 불이 나면 항상 차가운 물로 끄는 게 좋답니다.