매운 음식을 먹으면 가래가 끼는 이유?

저는 매운 음식 중에서도 특히 고춧가루가 많이 들어간 것 같은 음식을 먹으면 가래도 끼고 얼굴이 빨개지면서 콧물이 나오더라고요. 왜 그런 걸까요?