안녕하세요 햄을 즐겨먹는 사람입니다 요즘 날씨에는 먹고 남은 햄을
잘못 보관하면 균이 번식할수 있을것 같은데요
햄을 먹고 나서 나머지 햄을 오래 보관할려면 어떻게 하면 될까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
기본적으로 통조림을 개봉을 하게 되면 그 동시에 세균이 번식하게 됩니다.
보관을 하시려면 랩으로 밀봉을 잘하셔야 합니다. 그래야 세균 번식을 줄일수 있고
되도록이면 개봉한것은 빨리 드시는것이 좋습니다.