탕후루를 집에서 만드는 방법이 있을까요?

Question

최근 유행한 탕후루 때문에 탕후루에 맛들렸는데요. 그래서 밖에서 사먹는게

번거롭기도 하고 돈도 많이 들어서 집에서 만들어 먹어보려고 합니다.

탕후루 만드는 방법 알려주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

안녕하세요. 힘찬오랑우탄265입니다.

탕후루를 만드는 방법은 다음과 같습니다.

재료

• 과일(딸기, 사과, 배, 귤, 오렌지 등)

• 설탕

• 물

만드는 방법

1. 과일은 깨끗이 씻어 꼭지를 제거합니다.

2. 냄비에 설탕과 물을 넣고 중불에서 끓입니다.

3. 설탕이 녹으면 과일을 넣고 끓입니다.

4. 과일이 겉은 바삭하고 속은 촉촉해질 때까지 끓입니다.

5. 그릇에 담아 완성합니다.

팁

• 과일은 1cm 두께로 썰면 좋습니다.

• 설탕과 물의 비율은 2:1로 맞추는 것이 좋습니다.

• 과일이 익을 때까지 센 불에 끓이지 않도록 주의하세요.

• 과일의 종류에 따라 끓는 시간이 다를 수 있습니다.

튀기지 않고 만드는 방법

튀기지 않고 만들고 싶다면 다음과 같은 방법을 사용해 보세요.

1. 과일은 깨끗이 씻어 꼭지를 제거합니다.

2. 전자레인지에 과일을 넣고 3분간 돌려줍니다.

3. 설탕을 넣고 고루 섞어줍니다.

4. 그릇에 담아 완성합니다.

튀기지 않고 만드는 방법은 튀기는 방법보다 간단하지만, 바삭한 식감은 조금 떨어질 수 있습니다.