요즘 아보카도를 셀러드와 하게 자주 먹는데요.
마트에서 6개, 8개 묶어서 판매하고 있어서 묶음으로 구매하게되면 몇일이 지나 먹게되는 아보카도는 많이 말랑해지고 색도 진해집니다. 신선하게 유지하면서 먹을 수 있는 보관 방법 없을까요??
잘 익은 아보카도를 보관할 때는 쿠킹포일로 하나씩 개별 포장해 놓습니다. 상온에서 보관할 때는 쿠킹포일로, 냉장고 야채칸이나 김치냉장고에 둘 때는 신문지로 감싼다. 다 익은 아보카도의 보관 시간을 늘리려면 개별 포장한 상태로 냉장고 야채칸이나 김치냉장고에 넣는 게 좋습니다
아보카도 맛있게 드세요
