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초록지빠귀92
초록지빠귀9223.03.06

양파가 잘썩네요 보관법 알려주세요?

냉장고에 넣어둔 양파도 잘무르네요 곰팡이 처럼 피기도 하구요 몇개 사지 않았는데도 자주먹지 않아서 아깝게 버릴때가 종종 있어요 잘 보관하는 법 알려주세요

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답변의 개수
3개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 복숭아입니다.

    햇양파일 경우에는 수분이 많으므로 신문지에 올려 반나절 이상 수분을 제거 해주는게 좋습니다

    깐양파일 경우에는 밑에를 모두 제거하지 않고 냉장고에 넣어두는게 더 오래 보관할수있습니다


  • 안녕하세요. 공손한멧새162입니다.

    겉껍질 벗기셔서 물에 씻지 마시구 랩이나 비닐팩 보관입니다. 공기는 최대한 없도록 압축해서 보관하셔야합니다. 플라스틱통은 바닥에 신문지를 두텁게 깔아주세요

    수량이 많은 양파는 그대로 망이나 신문지에 돌돌말아서 건조한곳에 보관하시면됩니다.


  • 안녕하세요. 록리푸우입니다.

    양파를 햇빛이 잘 들지않는 선선한곳에 두시면

    잘 물러지지않습니다.

    냉장고 넣으시더라도 공기가 잘통하게 두면, 잘 물러지지 않습니다.

    이렇게 한번 보관해보시는게 어떨까요?