식용으로 사용 할 수 있는 꽃들에는 어떤 것들이 있나요?

Question

안녕하세요

이번 흑백 대전에서 식용 꽃을 사용한 음식이 나왔는데요 우리가 먹을 수 있는 식용 꽃들에는 어떤 것들이 있나요 먹을 때 에는 어떤 점을 주의해서 먹어야 하나요?

Answer 1

안녕하세요. 바다에서 헤엄치는 거북이입니다.해당 질문에 답변을 드리겠습니다.

우리나라에서 자라는 식물의 꽃 가운데 먹을 수 있는 것 중 대표적인 것에는 

진달래꽃, 호박꽃, 도라지꽃, 자운영꽃, 등꽃, 잇꽃, 아카시아꽃, 복숭아꽃, 살구꽃, 목련, 매화 등

이 있습니다.

Answer 2

예전 식용꽃으로 알고있는건 맨드라미라고 떡에 데코로 넣어서 먹었던것 같습니다.

요즘에는 여러종류의 식용꽃이 재배가 되다 보니까 다양하게 많은 식용꽃들이 있는걸로 알고 있습니다.