뱅쇼는 어떻게 만드는 건가요?

Question

감기에 효능이 있는 뱅쇼는 집에서 만들 수 있을까요?

추운 겨울이 되면 뱅쇼를 즐기는 집들이 많아서 직접 만들어볼까 하는데, 어떤 재료가 필요하고 어떻게 만들면 되나요?

Answer 1

안녕하세요. 힘찬고라니1557입니다.

뱅쇼 만들기 재료:

• 레드 와인 1L

• 레몬 1개

• 오렌지 1개

• 시나몬 스틱 2개

• 정향 5개

• 계피가루 1/2 tsp

• 설탕 1/4컵

뱅쇼 만들기 방법:

1. 레드 와인을 냄비에 넣고 약불에서 끓입니다.

2. 레몬과 오렌지를 얇게 슬라이스하여 냄비에 넣습니다.

3. 시나몬 스틱, 정향, 계피가루를 넣고 끓입니다.

4. 설탕을 넣고 녹입니다.

5. 약 10분간 끓인 후 불을 끄고 5분 정도 더 우려냅니다.

6. 잔에 옮겨 담고 따뜻하게 마십니다.