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뱅쇼는 어떻게 보관하고 데워 먹어야 하나요?

안녕하세요. 뱅쇼를 한번에 많이 만들어 두고 싶은데

보관은 어떻게 하고 다시 데워 마실 때

맛과 향을 유지하는 꿀팁이 있으면 알려주심 감사하겠습니다.

3개의 답변이 있어요!

  • 여러분들이위너입니다.

    여러분들이위너입니다.

    뱅쇼를 만들고 난후 보관을 하실때는 냉장 보관을 하시는게 좋습니다. 냉장 보관시에는 유리병을 소독한 후 뱅쇼를 담아 밀폐후 보관을 하시면 됩니다. 냉장 보관시 최대 15일 정도 보관이 가능하면 그 안에 되도록이면 빨리 드시는게 좋습니다. 오래 보관을 하게 되면 맛이 변질 될수 있습니다.

  • 석산화

    석산화

    안녕하세요~석산화입니다~

    뱅쇼가 완전히 식은 후 과일과 향신료 건더기는 모두 체에 걸러내고 음료만 따로 보관하세요. 밀폐 가능한 유리병이나 용기에 담아 냉장고에 보관하면 됩니다. 데울 때는 약불에서 천천히 따뜻하게만 데워야 합니다. 끓이면 알코올과 향이 날아가고 맛이 밍밍해질 수 있습니다.

  • 공손한콘도르240

    공손한콘도르240

    안녕하세요~

    저도 뱅쇼 맛있더라구요ㅎㅎ

    뱅쇼는 식힌 다음에 밀폐된 유리병에 담아서 냉장 보관 해주시고

    드실때는 컵에 덜어서 1분 30초나 2분 사이로 끓기 직전에 전자레인지 끄시는걸 추천드려요~