제빙기 얼음과 가정용 냉장고 얼음이 녹는속도가 다른데 이유가 있나요?

카페 등에서 이용하는 제빙기 얼음은 잘 녹지않고 꽤 오래가는데 가정용 냉장고 얼음은 금방 녹습니다. 혹시 두개의 차이점이 있을까요? 궁금합니다!