커피 원두값이 오르면서 저가 커피도 값을 인상하는데 이해 해줄 수 밖에 없는거겠죠?

Question

안녕하세요 이상 기후로 인해 커피 재배가 제대로 되지 않아 커피 원두값이 치솟으면서 저가 커피 브랜드도 가격 인상을 한다고 합니다. 이는 어쩔 수 없는 현상으로 이해 할 수 밖에 없는거겠죠?

Answer 1

진기한딱따구리139입니다 질문에 답변드리겠습니다. 제가 봤을 때 이번에 원두커피 가격이 오른다고 하더라도 저가 커피 프랜차이즈들은 서로 눈치를 보면서 가격을 안 올릴 가능성이 제법 많이 있습니다 저가 커피들은 지금 서로 치열한 혈투 중이기 때문에 원자재 가격이 오르더라도 안 올릴 가능성이 더 많이 있습니다

Answer 2

여러가지 요인이 있습니다 만약 원두비중이 높다면 가격상승압력이 생기겠지만 상쇄하는 전략도 있습니다 예를들면 혼합원두나 품질낮은 원두로 교환하는 방법이있겠고 아니면 디저트나 라떼류로 마진을 남기는등이 있을거같습니다 하지만 우유나 밀가루가격도 상승한다면 어쩔수없이 전체 가격상승은 불가피 할거같네요

Answer 3

커피에서 원두값이 오르면 당연 저가 커피도 가격이 상승할 수밖에 없습니다.

어떤 사람도 자신의 마진이 줄어드는데 가격을 올리지 않는 사람이 없을 것입니다.

Answer 4

이상기후는 커피 재배에 큰 영향을 미치고 있습니다 이로 인해 원두 공급이 줄어들고 가격이 상승하는 것은 불가피한 현상입니다 저가 커피 브랜드도 원가 상승에 따라 가격 인상을 할수밖에 없는 상황입니다