건빵의 보관 기간이 다른 것과 비교해서 많이 긴 이유는 무엇인가요?

Question

예전에 군 생활을 할 때 창고에 건빵을 거의 1년 이상 보관해도 이상이 없었던 것 같은데 보관 기간이 정말 길었던 거 같아요 건빵이 다른 것들보다 유통기간이 긴 이유는 무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요. 마루코스입니다.

건빵은 말그대로 수분이 없는 상태이기때문에 보관 기간기 길고 쉽게.상하지.않는 장점이.있습니다