약·영양제
설탕대체제인 에리스리톨이 심혈관질환을 일으킨다는데 당장 다 버려야하나요?
성별
남성
나이대
27
뉴스를 보는데 설탕대체제인 에리스리톨이 섭취후 심혈관 질환을 일으킨다고 하는데 스테비아제품의 90%가 에리스리톨이던데 당장 섭취를 중단해야하나요?
전문지식이 없어 뉴스 내용만 보았을 때는 너무 겁이나고 당장 스테비아를 버려야하나 생각이드네요..
해당 뉴스내용: http://m.dongascience.com/news.php?idx=58721
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 심주영 약사입니다.
광범위한 임상연구가 진행된건 아니라서 100% 확신할수는 없지만 주의하라는 경고정도로 받아들이셔도 좋을것같아요.
안녕하세요. 김윤기 약사입니다.
해당기사에도 적혀있듯이 가공 식품에서 사용되는 대부분의 에리스리톨은 미국 식품의약국(FDA)의 안전 원료 인증(GRAS)을 받았습니다.
GRAS 인증은 인체에 미치는 영향을 확인하기 위해 장기간 연구가 필요하지 않다는 의미이지만
해당 연구결과로 에리스리톨에 대한 연구가 더 진행되어야 할 것이며
걱정이 되신다면 우선 에리스리톨을 복용하지 않는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 김수재 약사입니다.
현재 당뇨의 증상이 있어서 설탕섭취가 제한된다면 인공감미료 소량 드시는 것은 괜찮습니다.
인공감미료 과량 먹으면 신장기능이 저하될 가능성이 있어서 주의가 필요하나 매우 소량 적당히 드시는 것은 크게 문제되지 않습니다.