위스키의 종류와 오크통에 따른 분류(?) 같은거 설명좀 해주십시오~

요즘 위스키를 많이 먹는데..

위스키에도 나라별, 원료별로 종류가 많더라구요~

그리고, 숙성을 오크통에 하던데, 싱클테스크? 이런말이 있던데 설명좀 해주십시오~

4개의 답변이 있어요!

  • 위스키는 생산 국가(스코틀랜드, 아일랜드 등)와 원료(몰트, 그레인 등)로 나뉘며 종류가 다양합니다. 맛과 향은 오크통 숙성(버번, 셰리 등)으로 더해지며, '싱글 캐스크'는 특정 오크통의 원액만을 담아 개성이 강한 위스키를 뜻해요.

  • 위스키는 나라별로 스코틀랜드 아이리시 미국 일본 등 다양한 종류가 있고 원료도 곡물 종류에 따라 달라져요~

    숙성은 오크통에서 하는데 싱글 몰트는 한 곳에서 만든 맥주를 오크통에 숙성시킨 거고 싱글테스크는 한 곳에서 만든 위스키를 의미해요!!오크통은 맛과 향에 큰 영향을 주니 참고하시면 좋아요~!

  • 안녕하세요

    위스키는 나라별로 제조법과 풍미가 다르며 위료에 따라 몰트 그레인 블렌디드 등으로 나뉘고 오크통 숙성을 통해 깊은 향과 맛을 갖게 됩니다 싱글 캐스크는 한개의 오크통에서 나온 위스키를 블렌딩 없이 병입한 것으로 수량이 적고 맛이 독특해 고급라인으로 여겨집니다

  • 위스키는 제조되는 국가에 따라 스타일이 조금씩 다르며, 제조되는 국가는 스코틀랜드, 아일랜드, 미국, 캐나다 등이 있습니다. 이러한 나라들의 제조방식은 조금식 다른 자신들의 노하우를 활용하여 사용이 되며, 오크통의 숙성정도에 따라 맛이나 향이 다릅니다. 이러한 오크통은 비번 캐스트나 포트 캐스트 등의 개념으로 활용이 되며, 비번의 경우 미국에사 활용이 되며, 포트는 포르투갈에서 활용되는 스타일입니다.