제주도에만 있는 흑돼지!
어떻게 제주도로 들어왔는지 또 제주도에만
있는 이유나 유례가 궁금합니다
또 기존 돼지랑 고기맛이 다른가요??
안녕하세요. 덕망있는불독137입니다.
제주도 흑돼지는 자연방목을 하기 때문에 돼지비계도 씹는 촉감이 좋고 육질은 쫄깃쫄깃하고 영양이 많으며 고기맛이 담백하고 고소합니다