도토리는 묵말고 어디에 쓰일 수있을까요?
도토리는 어릴적부터 많이봤지만 막상 도토리는 묵만드는재료라는거말고 어디에 쓰이는지 모르겠네요
안녕하세요. 명랑한소24입니다.
1. 도토리묵
2. 묵밥(온.냉)
3. 도토리 가루 해물전
4. 도토리 가루로 만든 들깨 수제비
안녕하세요. 포근한상사조254입니다.
도토리는 탄닌 제거후 수제비로도 만들어집니다.
우리나라에서 오랜 옛날부터 사용되었습니다.