물고기는 왜 물안에서만 숨을 쉴수 있는것인가요?

물고기는 물안에서 숨을 쉬도록 되어 있는데요

왜 물안에서만 숨을 쉬는것인가요?

물안에서 어떤 작용을 하기 때문에 물밖에서는 숨을 못쉬는것인가요?