수세미라는 식물은 먹을 수도 있는건가요?
요즘 환경보호가 많이 퍼지면서 수세미를 직접 수세미를 깎아서 만드는 영상을 본 적이 있는데요.
이 '수세미'라는 열매는 먹을 수도 있는 건가요?
주로 어떻게해서 먹나요?
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 파란만장인생끝내자입니다.
네, 수세미는 먹을 수 있는 식물입니다. 수세미는 칼로리가 낮고 수분과 식이섬유가 풍부하여 다이어트 식품으로 좋습니다. 또한 수세미에는 아미노산, 비타민, 미네랄 등이 풍부하여 건강에 다양한 효능이 있습니다.
일반적으로 수세미를 즙으로 만들어 마십니다. 수분과 식이섬유를 손쉽게 섭취할 수 있습니다.
또는 무쳐서 먹으면 간편하게 섭취할 수 있습니다. 피클용으로 먹을 수도 있습니다.