수세미라는 식물은 먹을 수도 있는건가요?

요즘 환경보호가 많이 퍼지면서 수세미를 직접 수세미를 깎아서 만드는 영상을 본 적이 있는데요.

이 '수세미'라는 열매는 먹을 수도 있는 건가요?

주로 어떻게해서 먹나요?