유산균 냉장보관시 1도~4도 중 적절한 온도는?
유산균을 냉장보관해야 한단건 익히 알고있는데요.
냉장보관 자료들을 보면 냉장고 4도 더라구요.
영양제보관을 김치냉장고에 냉장모드로 사용중인데
그런데 김치냉장고의 냉장모드는 1~3도 입니다. 실제 사용은 강 1도~2도정도로 사용하구요.
Q. 냉장보관시 온도는 4도가 최적이고 그 이하로는 안 좋은가요?
안녕하세요. 심주영 약사입니다.
1~3도이나 1~4도이나 큰 차이는 없을것 같으니깐 김치냉장고에 보관하시면돼요.
어차피 문을 열고 닫으면서 생길 수 있는 온도차도 있으니까요.
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안녕하세요. 이민석 약사입니다.
1~3도의 냉장고에 보관하셔도 상관없습니다.
영하의 온도여도 상관없지만 제품 표시사항을 따르는 것이 좋습니다.
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안녕하세요. 김성엽 약사입니다. 1~4도 이내에서는 특별히 조정을 할 필요는 없을 것으로 보이며, 영하로 온도가 내려가 아예 얼지만 않을 정도로 유산균을 보관하시면 충분히 괜찮을 것으로 보입니다.
냉장상태 보관 조건에서는, 아무래도 0 ~ 10도 사이에서 보관을 하면 그 안에서는 특별히 차이가 없을 것으로 보입니다.
안녕하세요.
냉장보관에 관한 질문을 주셨습니다. 냉장보관은 2~8도를 의미하는 경우로 보입니다. 그 이하는 영양제 혹은 약이 냉동이 될 수도 있습니다. 그렇게된다면 올바른 저장방법이 아니겠습니다.
안녕하세요. 최동욱 약사입니다.
딱 숫자를 정해서 비교한 데이터는 없는 것으로 알고있습니다. 일반적으로 냉장에 해당하는 8도 이하정도면 크게 차이가 있지는 않을겁니다
안녕하세요. 박준하 약사입니다.
유산균은 반드시 냉장보관을 해야만 하는 것은 아닙니다
제품에 따라 실온보관을 권장하는 경우도 있습니다
현재 쓰시는 김치냉장고 온도가 1~2도라면 자칫하면 오히려 유산균 제품이 얼어버려서
오히려 효과가 더욱 감소할 수 있습니다
제품에 적힌 보관방법을 따르시는 것이 가장 좋으며,
냉장보관을 요구하는 경우에도 4도씨나 그 이상의 온도로 하시는 것을 추천드립니다
안녕하세요. 송정은 약사입니다.
김치냉장고의 냉장모드는 1~3도에서 보관을 해도 유산균 유지에는 안좋거나 하지 않기에 해당온도에서 보관을 하셔도 괜찮습니다.
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