식초는 우리몸에 어떻게 좋은가?

식초는 요리하는데 없어서는 안될 재료이고 요즘에는 건강음료로 많이 드시는 발효식품 인데요. 식초를 건강음료로 마시면 우리몸에는 얼마나 좋은가요?