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다음내리실곳은23.08.20

음식의 칼로리를 계산하는 방법이 궁금합니다.

마트에서 식품들을 구매하면 뒤쪽에 식품의 영양성분표가 의무적으로 작성되어 새겨져 있습니다. 늘 궁금해었던 내용인데요. 음식마다 갖고있는 영양분들이 다 다를텐데 이것을 어떻게 칼로리 계산이 가능한지 계산방법이 궁금합니다.

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 착실한콘도르251입니다.


    1. 영양성분은 제품 포장에 있습니다.

    2. 식품에 포함된 단백질, 탄수화물, 그리고 지방 함량을 확인하세요.

    3. 각 주 영양소에 열량을 곱하세요. 단백질 1 g은 약 4 칼로리입니다. 탄수화물 1 g은 4칼로리, 그리고 지방 1 g은 무려 9 칼로리입니다.

    4. 주 영양소 각각의 칼로리를 합산하세요.

    5. 1회 섭취량을 고려하세요. 영양성분 정보에 표기된 칼로리와 주 영양소들은 1회 권장 섭취량을 기준으로 표시한다는 것을 기억하세요.

    6. 다른 영양소들의 칼로리를 1일 권장량과 비교하세요.